黑木耳是许多家庭餐桌上的“常客”，它养分价值高，素来有“素中之荤”的好意思誉。中伏手艺，世界各地风光闷上升湿，有食欲颓落问题的东说念主许多。此时，不妨吃一丝黑木耳，养分又开胃。
木耳是一种常见的食用真菌，亦然一味药食同源的中药材，在我国有着悠久的药用历史，在历代本草书如《本经》、《圣惠方》、《证类本草》等均有记录。
常吃木耳刚正多
《本草纲领》记录：“木耳，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治愈痔疮、血痢下血”。
中医觉得，黑木耳性平、味甘，质滑，入胃、大肠经，有活血止血、补气强身、补血通便、润肺、清涤胃肠等作用。
当代养分学发现，黑木耳含有无数膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可润肠通便、改善便秘。
此外，常吃黑木耳，还有如下刚正：
补血上品
黑木耳养分丰富，其含铁量高是它的一大特色。有斟酌浮现，黑木耳中的铁含量比菠菜跳跃约20倍，比猪肝跳跃约7倍，是许多贫血者的“补血上品”。
诱惑自然“血管清说念夫”
黑木耳中所含的植物胶质体，具有较强的吸附力，因此也有自然“血管清说念夫”的称呼。它能吸附停留在东说念主体消化说念的杂物，使其排出体外，并能促进排便。
提高免疫抗肿瘤
皇冠hg86a
当代医学证据，黑木耳中的黑木耳多糖可不同过程地提高脾和胸腺功能，对机体免疫功能有昭着加强作用。其可促进巨噬细胞合并功能和淋巴细胞颐养率，增强机体细胞免疫和体液免疫功能，从而进展抗肿瘤作用。
可口木耳食谱
用黑木耳烹饪菜肴，不仅香嫩爽滑、菜式千般、养分丰富，还具有增强食欲的特色。底下这几说念开胃爽口的菜品，寰球不妨一试。
1、凉拌木耳枸杞叶
材料：黑木耳20克，枸杞叶、蒜泥、红椒、食盐、白糖、醋、橄榄油各适量。
作念法：将木耳用滚水焯熟，取出晾凉后撕成小块。将枸杞叶和木耳放在器皿中，将小红椒切碎撒上，加上小数白糖、食盐。坐锅点燃，倒入小数橄榄油，待油热后浇上拌匀即可。
功效：枸杞叶别名枸杞菜，性凉，味甘、微苦，入肝、脾、肾经，具有补虚益精、清热止渴、祛风养肝明指标功效，与黑木耳相等，一清一补。
2、凉拌木耳洋葱
材料：黑木耳20克，洋葱、大葱、生姜、辣椒、食盐、白糖、醋、橄榄油各适量。
皇冠信用网下载作念法：将木耳和洋葱永别用滚水焯熟，取出曝晒后撕成小块。将木耳和洋葱放在器皿中，加上小数大葱、生姜、辣椒、白糖、食盐、醋。坐锅点燃，倒入小数橄榄油，待油热后浇在上头，拌匀即可。
www.apexsportsnation.com皇冠体育作为一家专业的博彩平台，提供全球范围内最新、最热门的赛事以及最优秀的博彩服务，不仅让你畅享极致的博彩体验，更能让你成为博彩赢家。功效：黑木耳与洋葱搭配共同起到流通血脉的功效，有助于抗血栓、降血脂、防护血管硬化。
3、凉拌木耳芹菜
皇冠体育材料：木耳20克，芹菜100克，食盐、辣椒油、生抽、香油、香醋、蒜末各适量。
作念法：将木耳滚水焯熟，取出晾凉后撕成小块。芹菜切段，滚水焯八分熟。用适量的盐、辣椒油、生抽、香油、香醋调成汁。把调好的汁、木耳、芹菜、蒜末统统搅动均匀即可。
功效：芹菜性凉，味甘、辛，入肺、胃、肝经，有平肝凉血、清热利湿的功效，与爽口的木耳搭配，健康又可口。
4、黑木耳炒山药
材料：鲜山药20g，黑木耳15g，油、盐适量。
作念法：山药切片，黑木耳撕小块；油烧热后放入山药、黑木耳，炒熟调味即可。
当身体缺乏维生素时，通常会出现以下5个常见的症状。长期疲劳，可能缺铁、维生素B12或维生素D。皮肤干燥或夜视能力变弱，可能缺乏维生素A。身体频繁出现挫伤，可能是因为缺乏维生素C。情绪不稳定，起伏变化大，可能缺乏维生素B12和维生素D。脱发，意味着可能缺乏多种营养，包括维生素、蛋白质、铁、生物素等。
功效：健脾固肾，润燥补肺。可看成浅近保健食疗方。
挑选、食用木耳闪耀
太平洋在线娱乐城皇冠客服飞机：@seo3687● 在挑选黑木耳时不错优先摄取朵大截止、耳瓣略展、朵面乌黑有光辉、朵背略呈灰白色的。确切的黑木耳，正面是黑褐色，后面是灰白色的；而地耳是黄褐色的；用硫酸镁浸泡过的木耳则两面皆呈黑褐色。
新2足球此外，优质木耳的含水量很低。拿在手里嗅觉很轻，用手持易碎。
● 在烹饪时，不错先用温水浸泡半小时（不行时辰太长），加入两勺淀粉，搅动，这么不错去除木耳狭窄的杂质和残留的沙粒。
体育彩票超级大乐透浙江走势图皇冠133诊断接口至极闪耀，木耳等菌类时不宜永劫辰泡发，否则易形成食材变质古老，食后会产生不良响应，致使危及生命。
● 黑木耳滋养易滑肠，如若食用前已有泻肚的情况则不提出食用，且黑木耳不合适和寒性食品同食如田螺、野鸭、螃蟹、兔肉等，易引致泻肚，也不利于消化。脾胃虚寒的东说念主不宜多食凉拌木耳。■
【着手：中国中医药报、养生中国】 澳门新银河手机娱乐
